A Langendonk, une petite ville imaginaire, Tremor Harding, un épicurien de 49 ans expert dans la conception de lasers, pense avoir atteint un tel sommet de jouissance et de compréhension du monde qu'il doute que la vie lui réserve encore des surprises. Il se lance alors dans un ultime défi scientifique, existentiel et culinaire consistant à manger son propre corps, enfermé dans son bunker.
