J'aime les sushis se présente comme une histoire d’amour contrariée par les familles des deux héros, et aussi par leurs propres caractères, à priori incompatibles... Sorte de Roméo & Juliette au pays des sushis, ce shôjo est aussi et surtout une œuvre moderne, drôle et dynamique. Ayumi Komura sait trouver un juste milieu parfait entre errances amoureuses, péripéties culinaires et autres délires visuels. Au détour de quelques pages, la mangaka soulève même des questions très pertinentes, sur la transmission, sur les choix et les sacrifices qu’il faut parfois faire pour trouver sa place dans le monde. Alors, l’art de la cuisine parviendra-t-il à marier savoureusement sentiments et ambitions personnelles de ces fous de sushis (elle) et de pâtisseries (lui) ?ana est aux anges : le père de Hayato, le maître sushi à l'origine de sa vocation, lui propose de travailler avec lui. Une occasion en or pour la jeune fille, mais une décision qui implique de briser le coeur de toute sa famille. Son rœve étant sur le point de se réaliser, c'est à son tour d'encourager Hayato afin qu'il poursuive le sien, mœme si leurs chemins risquent de diverger.